バナナスコーン作りました
2006年 09月 07日
今日はお友達が遊びに来てくれたので、簡単おやつでお茶しました。
美味しいケーキもいいけれど、こんな簡単な手作りお菓子でも、会話が弾めば楽しい”Tea time”
最近は、こんなおもてなしが好きな私です。
『バナナスコーン』
<材料&作り方>(6個分)
・ホットケーキミックス100g、バナナ1本、バター30g、黒糖20g、卵黄1個
1.バナナはフォークでつぶす。バターは室温に戻す。オーブンは180度で余熱。
2.ボールにバターと黒糖を加え、すり混ぜる。なるべく黒糖の粒が無くなるようにすり混ぜる。
3.バナナと卵黄を加え良く混ぜる。ホットケーキミックスを加え、さっくりと混ぜ合わせる。
4.オーブンシートを敷いた鉄板に6等分になるように生地を載せ、オーブンで20分焼く。
☆調理時間約40分。急な来客でも、材料さえあれば作るのは簡単です♪
お子様のおやつにもどうぞ♪
美味しいケーキもいいけれど、こんな簡単な手作りお菓子でも、会話が弾めば楽しい”Tea time”
最近は、こんなおもてなしが好きな私です。
『バナナスコーン』
<材料&作り方>(6個分)
・ホットケーキミックス100g、バナナ1本、バター30g、黒糖20g、卵黄1個
1.バナナはフォークでつぶす。バターは室温に戻す。オーブンは180度で余熱。
2.ボールにバターと黒糖を加え、すり混ぜる。なるべく黒糖の粒が無くなるようにすり混ぜる。
3.バナナと卵黄を加え良く混ぜる。ホットケーキミックスを加え、さっくりと混ぜ合わせる。
4.オーブンシートを敷いた鉄板に6等分になるように生地を載せ、オーブンで20分焼く。
☆調理時間約40分。急な来客でも、材料さえあれば作るのは簡単です♪
お子様のおやつにもどうぞ♪
by catsan20
| 2006-09-07 22:52
| お菓子のお話し